{"product_id":"shinrai-knives-blackout-edition-damascus-honesuki-15-cm","title":"Shinrai Knives - Blackout Edition Damast Honesuki 15 cm","description":"\u003cp\u003eEin Honesukimes ist für Präzisionsarbeiten an Knochen und Gelenken konzipiert. Das \u003cstrong\u003eBlackout Edition Damascus Honesuki 15 cm von Shinrai Knives\u003c\/strong\u003e wurde speziell zum Ausbeinen von Geflügel und zur präzisen Fleischverarbeitung entwickelt. Damit arbeiten Sie näher am Knochen, wodurch Sie präziser schneiden und weniger Fleisch verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch für kleinere Schneidaufgaben, wie das Feinzerkleinern von Schalotten, Knoblauch und Kräutern, ist dieses Messer bestens geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Blackout Edition\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Blackout Edition wurde für Hobbyköche entwickelt, die gutes Werkzeug schätzen. Der dunkle Holzgriff und die schwarze Oberfläche der Klinge verleihen dem Messer ein ruhiges, kraftvolles Aussehen, das in jede Küche passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin auffälliges Design, das zeigt, dass dies kein Standard-Küchenmesser ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Sie sich für dieses Honesukimes entscheiden sollten\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin Honesukimes wurde für präzise Arbeiten an Knochen entwickelt. Durch die steife Konstruktion und die scharfe Spitze können Sie die Klinge genau dorthin führen, wo Sie sie haben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAusbeinen von Geflügel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerarbeiten von Fleisch um Knochen herum\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntfernen von Sehnen und Fett\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFeinzerkleinern von Kräutern und Schalotten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePräzisionsarbeit in der Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die gerne selbst Fleisch zubereiten, ist dies ein Messer, das in der Küche wirklich etwas bewirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Sie beim Kochen bemerken werden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpezielle Honesuki-Klinge\u003c\/strong\u003e: Die spitze Form und steife Konstruktion bieten maximale Kontrolle beim Ausbeinen von Geflügel und der Fleischverarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVG-10 Damaszenerstahl\u003c\/strong\u003e: Die 3-lagige Klinge kombiniert langanhaltende Schärfe mit zusätzlicher Festigkeit und Schutz vor Verschleiß.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBleibt lange scharf\u003c\/strong\u003e: Mit einer Härte von \u003cstrong\u003e61 HRC\u003c\/strong\u003e behält das Messer dauerhaft seine Schärfe und Schnittleistung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel von 15 Grad\u003c\/strong\u003e: Sorgt für präzise Schnitte und geringen Widerstand beim Schneiden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGehämmerte Klinge\u003c\/strong\u003e: Die Vertiefungen in der Klinge reduzieren den Kontakt mit Zutaten. Dadurch bleiben Fleisch, Gemüse und Kräuter beim Schneiden weniger schnell an der Klinge kleben. Zudem verleiht die gehämmerte Oberfläche dem Messer sein charakteristisches Aussehen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAngenehmer Griff\u003c\/strong\u003e: Der dunkle Holzgriff liegt bequem in der Hand und bietet viel Kontrolle bei präzisen Schneidarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGute Balance\u003c\/strong\u003e: Das Messer fühlt sich stabil an und lässt sich bei Arbeiten an Knochen und Gelenken präzise führen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür intensiven Gebrauch gemacht\u003c\/strong\u003e: Starke Materialien und eine sorgfältige Verarbeitung sorgen dafür, dass Sie sich jahrelang darauf verlassen können.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStilvolle Verarbeitung\u003c\/strong\u003e: Das dunkle Holz und die schwarzen Details verleihen dem Messer ein ruhiges Aussehen, das gut zum Rest Ihrer Küchenausstattung passt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchön verpackt\u003c\/strong\u003e: Wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. Ideal zum Verschenken oder selbst Auspacken.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e5 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e: Auf Material- und Fabrikationsfehler.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo halten Sie das Honesukimes in Topform\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMit ein paar einfachen Pflegetipps bleibt das Messer scharf, zuverlässig und angenehm in der Handhabung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eWaschen Sie das Messer von Hand in warmem Wasser mit etwas Spülmittel ab.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrocknen Sie es direkt nach dem Abwaschen gut ab.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie regelmäßig einen Schleifstein oder Wetzstahl, um die Schärfe zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBewahren Sie das Messer in einem Messerblock, auf einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle auf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge länger scharf zu halten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVermeiden Sie die Spülmaschine. Das ist besser für den Stahl und den Griff.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür präzise Arbeiten mit Fleisch und Geflügel\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEgal ob Sie ein Huhn ausbeinen, Fleisch für ein Gericht vorbereiten oder präzise Fett und Sehnen entfernen: Das \u003cstrong\u003eShinrai Blackout Edition Damascus Honesuki 15 cm\u003c\/strong\u003e gibt Ihnen die Kontrolle, die Sie dabei benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuchen Sie ein spezialisiertes Messer für Präzisionsarbeiten an Knochen? Dann ist dies ein Messer, an dem Sie jahrelang Freude haben werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Shinrai Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55893555511622,"sku":"LM-27-S-96","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-honesuki-15-cm-shinrai-knives-581589.jpg?v=1780503606","url":"https:\/\/at.megakochwelt.de\/products\/shinrai-knives-blackout-edition-damascus-honesuki-15-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}