Wusthof - Crafter Superslicer 26 cm

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2 ans de garantie

Avantages et inconvénients

Forgé à Solingen, Allemagne
Manche en bois fait main
Couteau de chef polyvalent et bien équilibré pour les tâches quotidiennes en cuisine.

Spécifications

Matériau
X50CrMoV15
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Non
Couleur
Brun
Poignée
Bois dur
Tranchant
Symétrique

Wusthof - Crafter Superslicer 26 cm Détails du produit

Le Wüsthof Crafter Superslicer 26 cm est un couteau de cuisine spécialisé conçu pour des coupes parfaites et lisses, que vous souhaitiez trancher des gâteaux, du pain, de gros légumes ou des fruits juteux. Grâce à sa longue lame légèrement courbée et finement dentée, il glisse sans effort sur les ingrédients tendres comme fermes, sans les déchirer ni les écraser. Un outil indispensable pour tous ceux qui apprécient les tranches nettes et régulières.

Le tranchant dentelé et incurvé vers l'extérieur empêche les aliments délicats de s'effriter ou de coller à la lame. Idéal pour couper toutes sortes d'aliments, des pâtisseries légères aux pastèques fermes. Le manche en chêne fumé offre une prise en main confortable et chaleureuse, tandis que la construction forgée à soie pleine garantit un contrôle et un équilibre optimaux.

Spécifications du produit

  • Type de lame : Super trancheuse
  • Longueur de la lame : 26 cm
  • Matériau de la lame : acier inoxydable forgé
  • Dureté : 58 HRC (Rockwell)
  • Matériau du manche : Chêne fumé
  • Longueur du manche : 11,4 cm
  • Garantie: Garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication
  • Série : Crafter
  • Convient pour : Pain, petits pains, fruits, gros légumes, tartes/gâteaux, légumes


Entretien
Laver à la main et sécher immédiatement avec un chiffon doux. Éviter les tampons à récurer, le lave-vaisselle et l'immersion prolongée. Utiliser une solution de conservation sûre et ne pas couper sur des surfaces dures. Aiguiser régulièrement le couteau et traiter le manche en bois avec une huile alimentaire pour préserver son éclat.

Découvrez l'équilibre parfait entre savoir-faire, esthétique et performance - faites passer vos compétences culinaires au niveau supérieur avec le Wüsthof Crafter Superslicer 26 cm .

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À propos de Wusthof

Wüsthof wurde 1814 in Solingen gegründet und ist seit über 200 Jahren ein Familienunternehmen, das hochwertige Messer herstellt. Unter der Führung der siebten Generation, Viola und Harald Wüsthof, exportiert die Marke in über 80 Länder. Wüsthof ist bekannt für außergewöhnliche Qualität, Handwerkskunst und Langlebigkeit. Die Messer bestehen aus hochwertigem Edelstahl und sind mit Präzisionsschliff für optimale Schärfe gefertigt. Das Sortiment richtet sich sowohl an Profis als auch an Hobbyköche und legt den Schwerpunkt auf Ergonomie und Balance für komfortables und präzises Schneiden.

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