Le couteau de bureau WÜSTHOF Classic (9 cm) est un outil polyvalent et indispensable dans toute cuisine. Sa lame courte et étroite est idéale pour peler, trancher et hacher finement les légumes, les fruits et les herbes. Compact, précis et conçu pour durer.
Savoir-faire et design
Chaque couteau est forgé avec précision à partir d'une seule pièce. Fabriqués à Solingen, en Allemagne, berceau de la coutellerie de qualité, ces couteaux sont en acier inoxydable X50CrMoV15. Leur manche ergonomique en POM , fixé par trois rivets, offre une prise en main confortable et un contrôle optimal. Grâce à la technologie Precision Edge de WÜSTHOF, leur tranchant est 20 % plus puissant et dure jusqu'à deux fois plus longtemps.
Caractéristiques principales
- Longueur de la lame : 9 cm – idéale pour les travaux de précision et les tâches minutieuses.
- Matériau : Acier forgé X50CrMoV15, trempé à 58° HRC.
- Manche : POM durable, triple rivetage avec soie pleine.
- Angle d'affûtage : 14° de chaque côté – tranchant rasoir et durable.
- Production : Fabriqué artisanalement à Solingen, en Allemagne.
- Garantie : 2 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.
Utilisation et entretien
Lavez le couteau à la main et séchez-le soigneusement immédiatement. Évitez de le couper sur des surfaces dures comme le verre ou le métal, et entretenez son tranchant avec un fusil ou une pierre à aiguiser. Vous profiterez ainsi d'une performance optimale pendant de nombreuses années.
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