Global - Couteau de chef G-201 + Couteau de bureau

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Spécifications courtes

Matériau
CROMOVA 18 RVS
Angle d'affûtage
17º
Dureté
58 HRC
Lavable au lave-vaisselle
Nee
Couleur
Zilver
Poignée
RVS
Tranchant
Symmetrisch

Description

Das G2 Kochmesser und das GS-1 Büromesser von Global bilden zusammen das ultimative Messerset für jeden Küchenbegeisterten. Dieses Set bietet die perfekte Balance zwischen Vielseitigkeit, Präzision und Benutzerfreundlichkeit und macht jede Schneidaufgabe in der Küche zum Erfolg. Von Obst und Gemüse bis hin zu Fleisch und Fisch – mit diesen Messern können Sie sich auf Schärfe und Effizienz bei jedem Schnitt verlassen.

Global G2 Kochmesser: ein unverzichtbarer Allrounder
Das Global G2 Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge ist ein echter Allrounder in der Küche. Dieses Messer ist für das mühelose Schneiden großer Mengen Fleisch, Fisch und Gemüse konzipiert.

  • Patentierter Cromova 18-Stahl : Das G2-Kochmesser besteht aus patentiertem Cromova 18-Stahl, der nicht nur außergewöhnliche Schärfe, sondern auch hervorragende Korrosionsbeständigkeit bietet.
  • Konvex geschliffen: Die konvex geschliffene Klinge mit einem Schärfwinkel von 17˚ bietet maximale Leistung und ist leicht zu schärfen. Die Klinge hat eine Härte von 58 HRC, was eine einfache Pflege ermöglicht.

Der ergonomische Griff aus Edelstahl bietet nicht nur einen festen Halt, sondern ist dank der nahtlosen Gestaltung auch hygienisch und verhindert die Ansammlung von Bakterien.

Global GS-1 Büromesser: für Präzisionsarbeiten
Das Global GS-1 Gemüsemesser ist ein kompaktes und vielseitiges 11-cm-Messer, ideal für feinere Arbeiten wie Schälen, Trimmen und Schneiden kleinerer Zutaten. Dieses Messer bietet Präzision und Kontrolle, die für Aufgaben wie das Schneiden von kleinem Gemüse, Obst und Kräutern unerlässlich sind.

  • Patentierter Cromova 18-Stahl : Das Gemüsemesser GS-1 besteht aus patentiertem Cromova 18-Stahl, der nicht nur außergewöhnliche Schärfe, sondern auch hervorragende Korrosionsbeständigkeit bietet.
  • Konvex geschliffen: Die konvex geschliffene Klinge mit einem Schärfwinkel von 17˚ bietet maximale Leistung und ist leicht zu schärfen. Die Klinge hat eine Härte von 58 HRC, was eine einfache Pflege ermöglicht.

Mit seinem ergonomisch geformten Griff und der perfekten Balance zwischen Klinge und Griff ist dieses Büromesser auch bei präzisesten Aufgaben ein Vergnügen.

Wartung
Alle Messer in diesem Set sind dank der nahtlosen Gestaltung von Klinge und Griff pflegeleicht. Dies verhindert die Ansammlung von Bakterien und erleichtert die Reinigung. Obwohl die Klingen rostfrei sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um Kratzer und andere Schäden zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen und sicher aufbewahren
Für eine optimale Leistung empfehlen wir Ihnen, Ihre Messer regelmäßig mit einem Wetzstein oder Wetzstahl zu schärfen. Durch die sorgfältige Aufbewahrung Ihrer Messer in einem Messerblock oder auf einer Magnetleiste bleibt die Schärfe erhalten und die Schnittkanten geschützt.

Bestellen Sie noch heute
Mit der Kombination aus dem Global G2 Kochmesser und dem GS-1 Büromesser erhalten Sie ein komplettes Messerset, das für jede Schneidaufgabe in der Küche geeignet ist. Dieses Set ist sowohl für den Profikoch als auch für den leidenschaftlichen Hobbykoch, der nach Perfektion strebt, ideal. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie, wie diese Messer Ihre kulinarische Leistung auf die nächste Stufe heben!

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