Staub - Assiette à poisson 31 cm La Mer

La cocotte à poisson en fonte Staub est un incontournable pour tout amateur de cuisine en quête de qualité, de fonctionnalité et d'élégance. Fabriquée en fonte émaillée de haute qualité, cette cocotte assure une répartition et une conservation parfaites de la chaleur. Vos plats cuisent ainsi uniformément et restent chauds longtemps, idéal pour les repas prolongés.

Élégant et fonctionnel
Avec sa couleur verte élégante , sa forme raffinée et le magnifique design de son couvercle, cette poêle est un véritable atout charme sur la table. Sa forme ovale et ses bords arrondis la rendent idéale pour une utilisation polyvalente : filets de poisson, volaille, pilaf, risotto ou légumes rôtis. Fabriquée en fonte robuste, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction et le four jusqu’à 240 °C.

Caractéristiques et spécifications

• Structure unique du couvercle Chistera pour des résultats savoureux
• Répartition parfaite de la chaleur
• Convient pour le poisson, les ragoûts, le risotto et bien plus encore.
• Design élégant, peut également servir de plat de service à table.
  
• Matériau : fonte émaillée
• Capacité : 2,8 litres
• Base : 30 x 20 cm
• Hauteur avec couvercle : 10,7 cm
• Convient pour : plaques électriques, à gaz, à induction, vitrocéramiques et fours (jusqu'à 240 °C)

Utilisation et entretien
Utilisez la poêle à poisson à feu doux à moyen pour un résultat optimal. Convient au congélateur, au four et à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction. La poêle passe au lave-vaisselle , mais le lavage à la main est recommandé pour préserver sa qualité.

Conseil du chef : Faites mariner légèrement votre poisson au préalable, placez-le dans la poêle avec du citron et des herbes, fermez le couvercle de la Chistera et laissez la fonte et la vapeur cuire uniformément.

Sublimez vos plats de poisson avec cette poêle à poisson Staub élégante et fonctionnelle – un investissement durable pour le goût et la qualité.