Le couteau à légumes Zwilling - 4 Star 80 mm permet d'éplucher et de couper rapidement et facilement les fruits et légumes. La poignée en plastique sans couture offre confort et durabilité. La lame FRIODUR de 8 cm de long, trempée à la glace pour plus de tranchant et de flexibilité, est résistante à la corrosion et robuste. Grâce au tranchant légèrement incurvé, vous pouvez couper sans effort. Le support entre la lame et le manche assure un équilibre et une prise en main confortable. Avec ses excellentes performances de coupe et son design élégant, ce couteau polyvalent est un incontournable dans chaque cuisine. Avec Zwilling - Couteau à légumes 4 étoiles 80 mm, vous pouvez faire passer vos compétences culinaires au niveau supérieur, que vous soyez un chef professionnel ou un chef à domicile enthousiaste.

Spécifications du produit :

• Type de couteau : Couteau à légumes
• Longueur : 18,50 cm
• Type d'acier : Acier trempé Friodur
• Poids : 60 grammes
• Matériau du manche : plastique, manche occidental.

La lame est en acier Friodur trempé à la glace, où l'acier est chauffé en quatre étapes à 1000ºC et refroidi à -70ºC. Cette méthode, mise au point par Zwilling, garantit un tranchant, une durabilité, une élasticité et une résistance à la rouille optimaux. Le couteau est aiguisé en cinq étapes pour un résultat parfait. La tête ne s'étend pas jusqu'au bord, ce qui permet d'aiguiser facilement le couteau sur une pierre à aiguiser.

Entretien
Chaque couteau Zwilling est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.

Nettoyage
La construction sans couture et les matériaux de haute qualité rendent les couteaux de la série Zwilling Pro lavables au lave-vaisselle. Cependant, nous ne le recommandons pas, car le liquide vaisselle et les chocs dans le lave-vaisselle peuvent accélérer l'usure et l'endommagement du couteau.

Lavez le couteau à la main à l'eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher brièvement à l’air avant de le ranger en toute sécurité.

Garantie
Zwilling offre une garantie à vie sur ce produit, qui couvre les défauts de fabrication et de matériaux. La garantie ne s'applique pas aux dommages dus à une utilisation normale, une surchauffe, une mauvaise utilisation, le non-respect des instructions d'entretien, une décoloration due au lave-vaisselle, une chute, un choc, un transport ou un stockage incorrect.

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