Das schöne Servierbrett aus Salzstein ist eine Bereicherung für jedes Gericht! Das Servierbrett besteht aus echtem Himalaya-Salz, einem 100 % natürlichen Salz von Mutter Natur selbst. Dieses Salz enthält insgesamt etwa 90 Prozent verschiedener Stoffe, die unser Körper benötigt.

Der Salzstein aus dem Himalaya verleiht Ihren Gerichten eine köstliche „salzige Note“! Außerdem verbrauchen Sie weniger Salz, als wenn Sie die Mahlzeit selbst aromatisieren.

• 100 % natürliches Himalaya-Salz
• Einzigartige Ergänzung zu Ihren Gerichten
• Reines Kristallsalz ohne Zusatzstoffe
• Eine Bereicherung am Esstisch
• Die Steingröße beträgt 30x20x3 cm

Kochen mit Salzstein
Mit einem erhitzten Salzstein lassen sich am Esstisch kleine Fisch- oder Fleischstücke zubereiten. Für größere Fisch- oder Fleischstücke kann der Salzstein direkt auf die Wärmequelle gelegt werden. Benutzen Sie einen Ofen? Dann können Sie den Salzblock auch hier platzieren.
Der Salzblock kann auf verschiedene Arten erhitzt werden und behält die Temperatur etwa 20 Minuten lang.

Verwendung des Salzsteins

BBQ: Erhitzen Sie den Salzstein auf eine niedrige Temperatur. Nach etwa einer halben Stunde kann die Hitze erhöht werden. Lassen Sie dies 45 Minuten lang einwirken und der Stein ist gebrauchsfertig.

Backofen: Heizen Sie den Backofen nicht vor, sonst besteht Berstgefahr. Legen Sie den Stein bei 60 Grad in den Ofen und erhöhen Sie die Temperatur 1 Stunde lang alle 20 Minuten, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Der Stein kann im Backofen bis maximal 220 Grad verwendet werden.

Herd: Die Salzsteinplatte ist auf allen Herdarten einsetzbar. Kochen Sie mit Induktion? Dann verwenden Sie eine Induktionstransformatorplatte.

Pflege des Salzsteins

Je besser Sie den Stein pflegen, desto länger hält er. Nachdem der Stein abgekühlt ist, kann er abgespült und getrocknet werden. Der Einsatz von Spülmittel ist nicht notwendig, da Salz eine antibakterielle Wirkung hat. Geben Sie den Stein auch nicht in die Spülmaschine.