Shinrai Knives - Damast Pakka Holz - Damaszener Santoku 18 cm

Das Shinrai Damascus Santoku Pakka Wood Series 18 cm ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses Messer eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch und bietet bei jedem Schnitt maximale Präzision und Komfort.

Die Pakkaholz-Serie zeichnet sich durch ihre edle Verarbeitung und ihr ergonomisches Design aus. Die Klinge aus Damaszenerstahl geht nahtlos in einen Stahlkropf und einen elegant geschwungenen Griff aus Pakkaholz über. Dieses Holz ist wartungsfrei, verschleißfest und bietet hervorragenden Halt. Ein dezentes Shinrai-Logo an der Griffspitze unterstreicht die Handwerkskunst dieser Serie.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67 Lagen VG10-Damaszenerstahl: Sorgt für lang anhaltende Schärfe, hervorragende Härte und Rostbeständigkeit, ideal für den täglichen Gebrauch.
• 18 cm Santokuklinge: Die ideale Länge zum Schneiden kleiner und großer Zutaten.
• Wunderschönes Damastmuster: Die traditionelle Schmiedetechnik erzeugt ein einzigartiges Muster und sorgt für weniger Widerstand beim Schneiden.
• Geschwungenes, ergonomisches Design: Der leicht abgerundete Griff liegt angenehm in der Hand und bietet optimale Kontrolle.
• Nahtloser Griff aus einem Stück: Nietenfrei für zusätzliche Haltbarkeit und einfache Wartung.
• Perfekte Balance: Die harmonische Gewichtsverteilung sorgt für müheloses und ermüdungsfreies Schneiden.
• Sicherheitspolster: Sorgt für einen natürlichen Übergang zwischen Klinge und Griff und erhöht so die Sicherheit.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Präsentiert in einer eleganten Schachtel, ideal zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen.
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler, Ihre Garantie für Qualität und Zuverlässigkeit.

Ein schönes Geschenk
Das Damast-Santokumes der Pakkaholz-Serie 18 cm wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert, ein elegantes und funktionales Geschenk für Kochbegeisterte und Köche.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Spülen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser und milder Seife ab. Trocknen Sie es sofort gründlich ab. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, da dies das Messer beschädigen und seine Lebensdauer verkürzen kann.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein oder Wetzstahl, um die Klinge scharf zu halten. So genießen Sie jahrelang optimale Schneidleistung.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle auf, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie vorzugsweise ein Schneidebrett aus Holz. Dies schont das Messer und hält es länger scharf als harte Untergründe.

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