Kai Shun - Classic Weißbrotmesser 23,0 cm

Das Classic White Brotmesser (23,0 cm) von Kai Shun ist ein elegantes und funktionelles Werkzeug zum mühelosen Brotschneiden. Dieses Brotmesser aus der Shun Classic White-Serie zeichnet sich durch seinen hellen ahornfarbenen Griff und die hochwertigen Materialien aus, die für eine perfekte Kombination aus Stil und Leistung in Ihrer Küche sorgen.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertige Klinge:
  • Kern aus VG-MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC, für langanhaltende Schärfe und Präzision.
  • Umschlossen von 32 Lagen Damaststahl für zusätzliche Stabilität und Flexibilität.
  • Gezahnter Rand, ideal zum Schneiden von Brot mit harter Kruste und weichen Krümeln.
• Leichter und eleganter Griff:
  • Hergestellt aus Pakkaholz mit Ahorn-Finish, mit traditioneller Kastanienform für einen bequemen Griff.
  • Mit hochwertigen Harzen behandelt für außergewöhnliche Feuchtigkeitsbeständigkeit.
• Perfekte Balance: Durchgehender Erl für optimale Stabilität und Kontrolle.
• Abmessungen:
  • Klingenlänge: 23 cm.
  • Grifflänge: 12,5 cm.
  • Gewicht: 196 g, leicht und einfach zu handhaben.
• Handgefertigt in Japan: Ein Beispiel für Handwerkskunst und Qualität.
• Garantie: 10 Jahre gegen Material- und Konstruktionsfehler bei normalem Gebrauch.

Ein schönes Geschenk

Dieses Brotmesser wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert und ist somit nicht nur eine funktionale Ergänzung für die Küche, sondern auch ein perfektes Geschenk für Kochbegeisterte und Profiköche.

Wartung und Empfehlungen

• Reinigung:
  • Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab.
  • Nach jedem Gebrauch mit mildem Seifenwasser reinigen und sofort mit einem weichen Tuch trocknen.
  • Nicht für die Spülmaschine geeignet; Durch Händewaschen bleibt die Schärfe erhalten und die Lebensdauer verlängert.
• Wartung:
  • Ölen Sie den Holzgriff regelmäßig mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl.
  • Lassen Sie das Messer professionell nachschärfen, um seine Schärfe zu erhalten.
  • Benutzen Sie keine juristische Sprache; Wählen Sie einen Schleifstein oder eine elektrische Mühle.
• Lagerung:
  • Bewahren Sie es in einem Messerblock, einem Schubladeneinsatz, einem magnetischen Hängerahmen oder mit einem Klingenschutz auf, um Beschädigungen zu vermeiden.

Verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz mit dem Kai Shun – Classic White Brotmesser (23,0 cm). Bestellen Sie jetzt und genießen Sie japanische Handwerkskunst bei jeder Schneidbewegung!