Kai Shun - Weißes Tranchiermesser 9'' (23,0 cm)

Das Kai Shun - Classic White Meat Knife 23 cm ist ein absolutes Must-Have für jeden Fleischliebhaber. Dieses handgefertigte Messer kombiniert traditionelle japanische Kunst mit modernen Materialien, was zu einem unvergleichlichen Schneideerlebnis führt.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertige Klinge:
  • VG-MAX-Stahl: Extrem hart (61 HRC) für langanhaltende Schärfe.
  • 32 Lagen Damaszenerstahl: Bietet eine schöne Optik und optimale Rostbeständigkeit.
  • Symmetrischer Schliff: Für Präzision und Kontrolle, für Links- und Rechtshänder gleichermaßen.
• Edler Griff:
  • Pakkaholz: Natürliches und nachhaltiges Material mit heller Aschefarbe.
  • Kastanienform: Für angenehmen und sicheren Halt.
  • Hochwertige Harze: Für optimale Feuchtigkeitsbeständigkeit.
• Handarbeit: Jedes Messer ist ein mit Liebe zum Detail gefertigtes Unikat.
• Garantie: 10 Jahre Garantie auf Material- und Konstruktionsfehler.

Warum sollten Sie sich für das Fleischmesser Shun Classic White entscheiden?

• Außergewöhnliche Schärfe: Der VG-MAX-Stahl sorgt für eine unglaubliche Schärfe, die lange anhält.
• Edle Optik: Der Kontrast zwischen dem dunklen Damaszenerstahl und dem hellen Pakkaholz macht dieses Messer zu einem echten Hingucker.
• Haltbarkeit: Das Messer ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und hält ein Leben lang.
  
• Angenehme Handhabung: Der ergonomische Griff sorgt für perfekte Balance und Kontrolle.

Wartung und Empfehlungen

• Reinigung: Spülen Sie das Messer nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ab. Mit milder Seifenlauge reinigen und sofort mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Pflege: Ölen Sie den Holzgriff regelmäßig mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl. Lassen Sie das Messer professionell schärfen, um seine Schärfe zu erhalten. Verwenden Sie keine juristische Sprache; Wählen Sie einen Schleifstein oder einen elektrischen Schärfer.
• Aufbewahrung: Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort, getrennt von anderen Messern, auf.

Eine Investition in den Geschmack
Das Shun Classic White Tranchiermesser ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug; es ist eine Investition in den Geschmack. Mit diesem Messer schneiden Sie Fleisch mit höchster Präzision, wobei der Geschmack optimal erhalten bleibt.