Kai Shun - Weißes Kochmesser 8'' (20,0 cm)

Das Kai Shun - Classic White Kochmesser 20 cm ist ein wahres Kunstwerk für jede Küche. Dieses handgefertigte Messer kombiniert traditionelle japanische Techniken mit modernen Materialien für ein unvergleichliches Schneideerlebnis.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertige Klinge:
  • VG-MAX-Stahl: Extrem hart (61 HRC) für langanhaltende Schärfe.
  • 32 Lagen Damaszenerstahl: Bietet eine schöne Optik und optimale Rostbeständigkeit.
  • Symmetrischer Schliff: Für Präzision und Kontrolle.
• Edler Griff:
  • Pakkaholz: Natürliches und nachhaltiges Material mit heller Aschefarbe.
  • Kastanienform: Für angenehmen und sicheren Halt.
  • Hochwertige Harze: Für optimale Feuchtigkeitsbeständigkeit.
• Handarbeit: Jedes Messer ist ein mit Liebe zum Detail gefertigtes Unikat.
• Garantie: 10 Jahre Garantie auf Material- und Konstruktionsfehler.

Warum sollten Sie sich für das Kochmesser Shun Classic White entscheiden?

• Außergewöhnliche Schärfe: Der VG-MAX-Stahl sorgt für eine unglaubliche Schärfe, die lange anhält.
• Edle Optik: Der Kontrast zwischen dem dunklen Damaszenerstahl und dem hellen Pakkaholz macht dieses Messer zu einem echten Hingucker.
• Haltbarkeit: Das Messer ist aus hochwertigen Materialien gefertigt und hält ein Leben lang.
• Angenehme Handhabung: Der ergonomische Griff sorgt für perfekte Balance und Kontrolle.

Wartung und Empfehlungen

• Reinigung: Spülen Sie das Messer nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser ab. Mit milder Seifenlauge reinigen und sofort mit einem weichen Tuch abtrocknen.
• Pflege: Ölen Sie den Holzgriff regelmäßig mit neutralem Pflanzenöl oder Kamelienöl. Lassen Sie das Messer professionell schärfen, um seine Schärfe zu erhalten. Verwenden Sie keine juristische Sprache; Wählen Sie einen Schleifstein oder einen elektrischen Schärfer.
• Aufbewahrung: Bewahren Sie das Messer an einem sicheren Ort, getrennt von anderen Messern, auf.

Eine Investition fürs Leben
Das Shun Classic White Kochmesser ist mehr als nur ein Küchenwerkzeug; es ist eine Aussage. Mit diesem Messer holen Sie sich nicht nur ein außergewöhnlich scharfes Messer ins Haus, sondern auch ein Stück Handwerkskunst und Tradition.