Shinrai Knives - 6-teiliges Damastmesserset der Eclipse-Serie

Das 6-teilige Damastmesserset der Shinrai Eclipse-Serie ist einzigartig, vielseitig und ein Muss für die Messersammlung eines jeden Hobbykochs. Mit diesem kompletten Messerset ist keine Schneidaufgabe unmöglich: vom Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse bis zum feinen Hacken frischer Kräuter. Ein wirklich vielseitiges Messerset für Ihre Küche!

Diese Ausgabe des Eclipse ist sorgfältig gefertigt. Es verfügt über schöne Griffe und ein damastähnliches Finish auf der Klinge, die zu seinem hochwertigen Erscheinungsbild beitragen.

Finsternis
Kraftvolle Kontraste und schillernde Linien erinnern an eine Sonnenfinsternis, bei der Licht und Schatten in perfekter Balance zusammentreffen. Diese Harmonie spiegelt sich in der Kombination aus Kraft und Präzision wider, mit der die Messer gestaltet sind. Die Eclipse-Messer sind eine Hommage an dieses Naturphänomen mit einem Design, das sowohl Mysteriösität als auch Funktionalität ausstrahlt – ideal für Köche, die ein Gleichgewicht zwischen Stil und Leistung suchen.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67-lagiger VG-10 Damaszenerstahl : Dieses Shinrai-Messerset zeichnet sich durch seine vielen Stahllagen aus. Beide Seiten der Klingen bestehen aus 67 Lagen feinstem VG-10 Damaszenerstahl. Diese Anzahl an Lagen sorgt für Festigkeit und Schlagfestigkeit. 67-lagige Messer sind für ihre hervorragende Rost- und Fleckenbeständigkeit bekannt. Dieses Set bietet daher die perfekte Mischung aus Funktionalität, Stil und Langlebigkeit.
• Epoxid und Ahorn: Der Griff dieser exklusiven Messerlinie ist ein echter Hingucker und besteht aus Epoxid und hochwertigem Ahorn. Diese einzigartige Materialkombination strahlt Luxus und Handwerkskunst aus und bietet gleichzeitig einen komfortablen und langlebigen Griff. Perfekt für Liebhaber hochwertiger Küchenmesser, die Funktionalität mit einzigartigem Design verbinden möchten.
• Rasiermesserscharfes Meisterwerk : Shinrais Hingabe zur Handwerkskunst resultiert in einem Messerset, das mehr als nur scharf ist – es ist rasiermesserscharf! Schneiden Sie präzise, ​​mühelos und mit einer Finesse, die nur ein echter Hobbykoch zu schätzen weiß. Dank der extrem hohen Härte von 61 HRC können die Messer dieses Messersets in einem rasiermesserscharfen 15-Grad-Winkel geschliffen werden.
• Balance und Ergonomie : Die Messer dieses Messersets liegen dank ihrer ausgewogenen Formgebung perfekt in der Hand. Der Griff liegt sehr angenehm in der Hand und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.
• Haltbarkeit und Qualität : Hergestellt aus hochwertigem Damaszenerstahl. Die Langlebigkeit von Damaszenerstahl liegt in seiner Stärke, Verschleißfestigkeit und langen Lebensdauer. Die Schichtstruktur sorgt dafür, dass der Stahl scharf und zäh bleibt und somit weniger verschleißanfällig ist. Eine lebenslange Investition in Ihre kulinarische Reise.
• Ein schönes Geschenk: Dieses Messerset wird in einer schönen Geschenkbox geliefert. Diese schützt das Messerset nicht nur auf dem Weg zu Ihnen, sondern zaubert Ihnen auch ein Lächeln ins Gesicht, wenn Sie es erhalten und öffnen.
• Garantie : Wir sind von der Qualität der Shinrai-Küchenmesser absolut überzeugt. Deshalb bieten wir 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler!
  
  

Inhalt des Messersets
Kochmesser (20 cm) | Santoku (18 cm) | Nakiri (18 cm) | Brotmesser (20 cm) | Steakmesser (13 cm) | Schälmesser (9 cm)

Wartungstipps und Empfehlungen.
Um Ihr Messerset in Topform zu halten, empfehlen wir Ihnen, es mit milder Seife und warmem Wasser von Hand zu spülen. Wie bei jedem guten Messerset sollten Sie die Spülmaschine vermeiden, da eine zu starke Reinigung die Lebensdauer Ihrer Messer schnell verkürzen kann. Trocknen Sie die Messer nach dem Spülen sofort gründlich ab, um Flecken zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie regelmäßig einen Schleifstein oder Wetzstahl. So erhalten Sie mühelos die Schärfe und Präzision Ihrer Messer, verlängern ihre Lebensdauer und sorgen dafür, dass Sie auch weiterhin ein unvergleichliches Schneiderlebnis genießen.

Lagerung
Die richtige Aufbewahrung Ihres Messersets in einem Messerblock ist nicht nur für die Sicherheit, sondern auch für eine lange Lebensdauer Ihrer Messer unerlässlich. So vermeiden Sie Beschädigungen der Schneidkanten und haben Ihre Messer immer griffbereit, wenn Sie sie brauchen.

Richtiges Substrat
Hochwertige Schneidebretter sind unerlässlich, um Ihre Messer scharf zu halten und ihre Lebensdauer zu verlängern. Sie bieten eine weiche, nicht scheuernde Oberfläche, die verhindert, dass Messer schnell stumpf werden, und die Belastung der Klinge beim Schneiden reduziert. Die Verwendung hochwertiger Schneidebretter ist eine Investition in die Leistung und Haltbarkeit Ihrer Messer.

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