Shinrai-Messer - Kōyō Damaskus Kiritsuke 20 cm

Das Shinrai Knives - Kōyō Damascus Kiritsuke 20 cm von Shinrai ist eine hochwertige und stilvolle Ergänzung für Ihre Küche. Dieses Kiritsuke-Messer kombiniert Robustheit und Stoßfestigkeit mit einer luxuriösen Verarbeitung für ein präzises und komfortables Schneideerlebnis, ideal für feine Schneidaufgaben sowie größere Zutaten.

Die Kōyō-Serie, japanisch für „rotes Blatt“ und inspiriert von warmen Herbstfarben, steht für eine perfekte Balance zwischen Funktionalität, Stil und Langlebigkeit. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaszener Stahl (33 Lagen pro Seite), was für zusätzliche Stärke und eine hervorragende Beständigkeit gegen Rost und Flecken sorgt. Der Ahornholzgriff in Kombination mit einem Pakkaholz-Kropf verleiht dem Messer ein luxuriöses Aussehen und einen komfortablen, langlebigen Griff.

Einzigartige Merkmale und Spezifikationen

• 67-lagiger Damaszener Stahl: Beide Seiten der Klinge bestehen aus 33 Lagen Damaszener Stahl, die zusammen eine starke und stoßfeste Klinge ergeben. 67-lagige Messer sind bekannt für ihre hervorragende Beständigkeit gegen Rost und Flecken.
• Härte von 61 HRC: Dank der hohen Härte von 61 HRC bleibt das Messer lange scharf und bietet hervorragende Schneidleistungen.
• Schleifwinkel von 15 Grad: Das Messer ist in einem Winkel von 15 Grad geschliffen, was einen sehr scharfen und präzisen Schnitt ermöglicht.
• Luxuriöser Ahornholzgriff: Der Griff ist aus hochwertigem Ahornholz gefertigt, was für ein elegantes Aussehen, einen komfortablen Griff und eine lange Nutzungsdauer sorgt.
• Pakkaholz-Kropf: Der Kropf ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, was zur Festigkeit, Balance und luxuriösen Verarbeitung des Messers beiträgt.
• Robustes und starkes Design: Die Kombination aus Materialien und geschichtetem Stahl sorgt für eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung in der Küche.
• Garantie: 5 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein wunderschönes Geschenk
Dieses exklusive Kiritsuke-Messer ist ein wunderschönes Geschenk zum Geben und Bekommen. Die luxuriöse Verarbeitung und die hochwertigen Materialien machen es zu einem echten Blickfang für jeden Kochliebhaber.

Gebrauch & Pflege

• Waschen Sie das Messer von Hand mit warmem Wasser und milder Seife für eine lange Haltbarkeit.
• Trocknen Sie das Messer sofort ab, um Flecken zu vermeiden.
• Vermeiden Sie die Spülmaschine, um die Qualität des Stahls und des Griffs zu erhalten.
• Verwenden Sie ein Holz- oder Kunststoffschneidebrett, um die Klinge scharf zu halten.
• Bewahren Sie das Messer sicher auf, zum Beispiel in einem Messerblock, um Beschädigungen zu vermeiden.

Erleben Sie selbst die perfekte Kombination aus Luxus, Haltbarkeit und Leistung. Bestellen Sie noch heute Ihr Shinrai Kōyō Kiritsuke Messer und heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau!