Wüsthof - Classic Ikon Chinesisches Kochmesser 18 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Chinesische Kochmesser 18 cm ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Messer, ideal zum Hacken von Gemüse, Kräutern und Schneiden von Fleisch. Dieses aus einem einzigen Stück hochwertigem Wüsthof-Stahl geschmiedete Messer bietet eine perfekte Balance aus Präzision und Stärke. Egal, ob Sie Kohl in Sekundenschnelle hacken, Tomaten in hauchdünne Scheiben schneiden oder vorverpackte Zutaten in die Pfanne geben, dieses Messer liefert hervorragende Leistung. Die breite Klinge ist nicht nur scharf, sondern bietet auch den Vorteil einer großen Schneidefläche, ideal zum Schöpfen von Zutaten.

Mit einer Länge von 18 cm und einer Breite von 7,75 cm ist dieses Messer perfekt für alle Schneidarbeiten in der Küche. Die feine Schneide ist außergewöhnlich scharf, Sie sollten sie jedoch nicht zum Schneiden von Knochen oder harten Früchten wie Kokosnüssen verwenden. Hierfür eignet sich besser ein europäisches Hackmesser oder Fleischermesser.

Produktdetails

• Messertyp: Chinesisches Kochmesser
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenbreite: 7,75 cm
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15)
• Härte: 58 HRC (Rockwell)
• Griffmaterial: Kunststoff, vernietet
• Grifflänge: 10,9 cm
• Garantie: Lebenslange Garantie (gegen Material- und Herstellungsfehler)
• Serie: Classic Icon
• Geeignet für: Kohl, Fisch, Obst, Salat, Kräuter, Fleisch, Gemüse

Diese Ausgabe der Classic Ikon-Serie zeichnet sich durch Edelstahlnieten und nahtlose Verarbeitung aus. Das Messer ist als robustes Arbeitstier konzipiert, das jeder Herausforderung gewachsen ist. Es verfügt über einen Halbkropf, der das Gewicht reduziert und so für eine bessere Kontrolle und ein einfacheres Schärfen der gesamten Klinge sorgt.

Wartung
Reinigen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab, um Schärfe und Qualität zu erhalten. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine und bei Scheuerschwämmen, da diese die Klinge beschädigen können. Schneiden Sie nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Bambus. Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder einer Schutzhülle auf und schärfen Sie es regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder Messerschärfer, um die optimale Schärfe zu erhalten.

Bereit für ultimative Vielseitigkeit in Ihrer Küche? Bestellen Sie jetzt Ihr Wüsthof Classic Ikon Chinesisches Kochmesser und erleben Sie die Kraft und Präzision dieses Spitzenmessers.