Wir stellen vor: das Miyabi 5000MCD Shotoh 140 mm – ein Meisterwerk an Präzision und Eleganz. Dieses Messer ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung für Ihre Küche, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für den kulinarischen Enthusiasten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Küche auf die nächste Stufe!
Miyabi – 5000MCD Shotoh 140 mm
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255,99
Inkl MwSt.
Sparen Sie 19%
Auf Lager. Lieferung 1 - 3 Werktagen
Vor- und Nachteile
Das Miyabi - 5000MCD Shotoh 140 mm ist ein raffiniertes s Messer, das aus einer jahrhundertealten Tradition des Schmiedens von Samuraischwertern stammt. Dieses mit Liebe zum Detail und Präzision gefertigte Messer bietet die ultimative Kombination aus Handwerkskunst, Schärfe und Haltbarkeit und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug zum Schneiden, Schälen und Reinigen von Obst und Gemüse in der Küche.
Um ein Messer herzustellen, das den Namen Miyabi verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage nötig. Jedes Messer durchläuft die Hände erfahrener Handwerker, sodass Sie sich auf die beste Qualität verlassen können. Die Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, das seit dem 14. Jahrhundert als Epizentrum der Schwertschmiedekunst gilt.
Produktspezifikationen:
- Messertyp: Shotoh (Büromesser)
- Länge: 140 mm
- Stahlsorte: MicroCarbide MC63 Pulverstahl
- Anzahl der Schichten: 101 Schichten
- Griffmaterial: Birkenholz
- Schärfwinkel : 10 º
- Gewicht: 77 Gramm
- Geeignet für : Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern
Garantie
Zwilling bietet auf dieses Produkt eine lebenslange Garantie, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die auf normalen Gebrauch, Überhitzung, Missbrauch, Nichtbeachtung der Wartungsanweisungen, Verfärbungen durch die Spülmaschine, Stürze, Stöße, Transport oder falsche Lagerung zurückzuführen sind.
Wartung
Jedes Miyabi-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort beim Schneiden, Hacken und Filetieren zu bieten. Obwohl diese Messer sehr lange scharf bleiben, werden Miyabi-Messer mit der Zeit auch stumpf. Für optimale Ergebnisse können Sie das Messer mit Schleifsteinen ganz einfach selbst schärfen.
Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Messers niemals die Spülmaschine. Das aggressive Reinigungsmittel kann die Klinge abstumpfen und beschädigen sowie den Griff beschädigen. Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.
Spezifikationen
Material
MC63
Schärfwinkel
9,5º/12
Rockwell-Härte
63 HRC
Spülmaschinenfest
NEIN
Farbe
Braun
Griff
Birkenholz
Schneide
Symmetrisch
Schleifmethode
Japanischer Schnitt
Miyabi – 5000MCD Shotoh 140 mm
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Das Miyabi - 5000MCD Shotoh 140 mm ist ein raffiniertes s Messer, das aus einer jahrhundertealten Tradition des Schmiedens von Samuraischwertern stammt. Dieses mit Liebe zum Detail und Präzision gefertigte Messer bietet die ultimative Kombination aus Handwerkskunst, Schärfe und Haltbarkeit und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug zum Schneiden, Schälen und Reinigen von Obst und Gemüse in der Küche.
Um ein Messer herzustellen, das den Namen Miyabi verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage nötig. Jedes Messer durchläuft die Hände erfahrener Handwerker, sodass Sie sich auf die beste Qualität verlassen können. Die Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, das seit dem 14. Jahrhundert als Epizentrum der Schwertschmiedekunst gilt.
Produktspezifikationen:
- Messertyp: Shotoh (Büromesser)
- Länge: 140 mm
- Stahlsorte: MicroCarbide MC63 Pulverstahl
- Anzahl der Schichten: 101 Schichten
- Griffmaterial: Birkenholz
- Schärfwinkel : 10 º
- Gewicht: 77 Gramm
- Geeignet für : Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern
Garantie
Zwilling bietet auf dieses Produkt eine lebenslange Garantie, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die auf normalen Gebrauch, Überhitzung, Missbrauch, Nichtbeachtung der Wartungsanweisungen, Verfärbungen durch die Spülmaschine, Stürze, Stöße, Transport oder falsche Lagerung zurückzuführen sind.
Wartung
Jedes Miyabi-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort beim Schneiden, Hacken und Filetieren zu bieten. Obwohl diese Messer sehr lange scharf bleiben, werden Miyabi-Messer mit der Zeit auch stumpf. Für optimale Ergebnisse können Sie das Messer mit Schleifsteinen ganz einfach selbst schärfen.
Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Messers niemals die Spülmaschine. Das aggressive Reinigungsmittel kann die Klinge abstumpfen und beschädigen sowie den Griff beschädigen. Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.
Wir stellen vor: das Miyabi 5000MCD Shotoh 140 mm – ein Meisterwerk an Präzision und Eleganz. Dieses Messer ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung für Ihre Küche, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für den kulinarischen Enthusiasten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Küche auf die nächste Stufe!
Miyabi – 5000MCD Shotoh 140 mm




Miyabi – 5000MCD Shotoh 140 mm
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Über Miyabi
Miyabi ist eine japanische Messermarke, die für die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und deutscher Präzisionstechnik bekannt ist. Die Messer werden in Seki, der historischen Hauptstadt der japanischen Schwertschmiedekunst, gefertigt, wo Handwerkskunst und Liebe zum Detail höchste Priorität haben. Jedes Miyabi-Messer wird nach jahrhundertealten Techniken von Hand geschärft und verfügt über eine außergewöhnlich scharfe Schneide, die lange hält. Die Messer zeichnen sich durch ihr elegantes Design aus, oft mit einem markanten Damastmuster auf der Klinge und einem ergonomischen Griff für optimalen Komfort. Miyabi steht für Präzision, Schönheit und Langlebigkeit – eine wahre Kunstform in der Küche.
Alle Produkte von Miyabi
Miyabi ist eine japanische Messermarke, die für die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und deutscher Präzisionstechnik bekannt ist. Die Messer werden in Seki, der historischen Hauptstadt der japanischen Schwertschmiedekunst, gefertigt, wo Handwerkskunst und Liebe zum Detail höchste Priorität haben. Jedes Miyabi-Messer wird nach jahrhundertealten Techniken von Hand geschärft und verfügt über eine außergewöhnlich scharfe Schneide, die lange hält. Die Messer zeichnen sich durch ihr elegantes Design aus, oft mit einem markanten Damastmuster auf der Klinge und einem ergonomischen Griff für optimalen Komfort. Miyabi steht für Präzision, Schönheit und Langlebigkeit – eine wahre Kunstform in der Küche.
Alle Produkte von Miyabi
Let customers speak for us
from 3021 reviewsPerfect!
Tim
10/26/2026
Super goede messen
Zeer mooie messen, snijd top!
Djûke Klunder
10/26/2026
Stabiel en snijdt prima
Prima
Customer
10/24/2026
Super messen!
Heel mooi verpakt, ook super mooi aanzicht op het aanrecht! Naast dat ze ook super fijn zijn
Sabine Reinink
10/24/2026
Shinrai Knives - Kigami Exclusive Damascus Koksmes 20 cm
Boris Finke
10/24/2026
Shinrai Knives - Damascus Print 3-delige Messenset - Koksmes + Santoku + Schilmes
Andrea Rubio
10/20/2026
Het beste wat ik heb gekocht
Zeer mooie kwaliteit, super blij mee, eindelijk een goede set van kwaliteit.
Leonardus Stokkers
10/16/2026
Shinrai Knives - Damascus Print 7-delige Messenset + Magnetisch Messenblok Scalae - Acacia hout
Elke Reuter
10/16/2026
Shinrai Knives - Damascus Print Broodmes 20 cm
Fransien van Straalen
10/15/2026
Demeyere - Multiline 7 Koekenpan 28 cm
J.M. van der Wal
10/14/2026
Fantastisch
Graag nog eens
Dagmar Fritz
10/12/2026
Shinrai Knives - Kigami Exclusive Damascus Koksmes 20 cm
Karim Abdullah
10/11/2026
Handig in gebruik
Handig om tijdens het koken of na opscheppen van eten aan tafel de gebruikte lepel(s) op te leggen en daarmee het keukenblad of de eettafel schoon te houden.
Ruud Sluiter
10/11/2026
Ik had wat zwaardere messen verwacht.
asad
10/09/2026
Set pannen
Geweldige pannen er mee koken is een feestje! Klasse!
Marij Schatorje
10/08/2026