Shinrai Knives - Onyx Epoxy Jewels Damascus Kochmesser 23 cm - Sonderedition

Das Shinrai Damascus Onyx Epoxy Kochmesser – Special Edition ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieser Allrounder besticht durch Vielseitigkeit und Stil. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Kräuter – mit diesem Messer schneiden Sie mühelos und präzise. Ein echter Hingucker für jeden Messerliebhaber.

Die Shinrai Onyx Epoxy – Special Edition Serie gehört zu den exklusivsten Messern der Kollektion. Jedes Messer dieser Serie ist handgefertigt und verfügt über einen einzigartigen Griff aus weißem Onyx-Epoxid . Das markante Design und die hochwertigen Materialien machen dieses Messer nicht nur funktional, sondern auch zu einem Kunstwerk auf Ihrer Arbeitsplatte.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67-lagiger Damaszenerstahl mit VG10-Kern: Die Klinge besteht aus 67 Lagen Stahl, mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl. Dies sorgt für außergewöhnliche Härte, lang anhaltende Schärfe und ein beeindruckendes Schneiderlebnis.
• Rasiermesserscharfe 23 cm Klinge: Dank der hohen Härte (ca. 60–61 HRC) lässt sich das Messer auf jeder Seite in einem 15-Grad-Winkel schärfen. So gleitet es mühelos durch jede Zutat.
• Handarbeit: Jedes Messer wird größtenteils in Handarbeit gefertigt und sorgfältig verarbeitet. Das macht sich in der Qualität bemerkbar und ist bei jedem Schnitt spürbar.
• Einzigartiger Griff mit Onyx-Epoxid: Der ergonomisch geformte Griff besteht aus Hartholz und einem Kropf aus gepressten Holzspänen und Harz. Die Rückseite ist mit weißem Onyx-Epoxid veredelt, was für ein luxuriöses Aussehen und zusätzlichen Halt sorgt.
• Perfekte Balance: Dank der ausgewogenen Konstruktion liegt das Messer angenehm in der Hand. Das macht das Schneiden präzise, sanft und angenehm.
• Shinrai Special Edition: Dieses Modell gehört zum absoluten Spitzenmodell der Shinrai-Reihe. Ein Juwel in Ihrer Küche und ein Favorit unter ambitionierten Hobbyköchen.
• Garantie: Auf dieses Messer gewähren wir 2 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Das Damascus Onyx Epoxy Kochmesser wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. Ideal zum Verschenken, aber genauso schön ist es, es zu bekommen.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser und einem weichen Tuch. Trocknen Sie es sofort gründlich ab, um Oxidation und Fleckenbildung zu vermeiden. Verwenden Sie niemals die Spülmaschine, da dies sowohl den Stahl als auch den Griff beschädigt.

Regelmäßig schärfen
Halten Sie Ihr Messer scharf, indem Sie es regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstab schärfen. So profitieren Sie jederzeit von einer optimalen Schneidleistung.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. Dies verhindert Beschädigungen der Klinge und erhöht

Bereit, Ihre kulinarischen Träume wahr werden zu lassen? Bestellen Sie jetzt Ihr neues Kochmesser!